RESTAURANTE HOTEL NOGUERA DENIA ARROCES PAELLAS
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Menú especial de San Valentín del Restaurant Noguera de Dénia

Una noche frente al mar y un cuidado menú con el sello característico de uno de los mejores restaurantes de nuestra costa, es lo que ofrece el Restaurant Noguera de Dénia para la noche de San Valentín. La propuesta se puede disfrutar varios días, el viernes 10 y 17  de febrero, así como el sábado 11 y el 18. Además, la cena se puede completar con una noche en el Noguera Mar Hotel.

Menú especial de San Valentín de Picaetes GastroBar de Dénia

Picaetes GastroBar de Dénia ha confeccionado este año un atractivo menú para celebrar el día de los enamorados. Los entrantes, platos principales y postres que confeccionan el menú se caracterizan, como es habitual en Picaetes, por combinar la cocina popular con la de autor, utilizando siempre  alimentos tradicionales y frescos. El resultado: sabor, elegancia y creatividad para disfrutar de San Valentín.

Arranca “Feslalí”, gastronomía y ocio con el almendro en flor como protagonista

Hasta el domingo 26 de febrero, Alcalalí propone un completo programa de actividades con el almendro como elemento central entre las que destacan una ruta de tapa, excursiones, conciertos, teatro o una feria de artesanía

Jóvenes de Dénia ‘dibujarán’ el futuro de la gastronomía en un proyecto de la Unión Europea

Estudiantes de Hostelería y Restauración del IES Maria Ibars participarán en la iniciativa junto con alumnos de otras tres ciudades de Suecia, Italia y Turquía que también forman parte de la red mundial gastronómica de la Unesco.

Arrels Racó Gastronòmic obtiene la Cata d’Or 2016 de la peña gastronómica La Cata

El restaurante de Gata de Gorgos fue el más valorado de los seis establecimientos de la comarca visitados por la asociación durante el pasado ejercicio.

A la mesa con Maria Ibars

El instituto que lleva en Dénia el nombre de la escritora aúna tradición e innovación culinarias en la tercera edición de su jornada gastronómica.

El I Festival de Hierbas de Invierno de Jesús Pobre reivindica el valor gastronómico de las verduras silvestres

Excursiones, degustaciones y charlas con expertos forman el programa de esta jornada didáctica-festiva, organizada por el Mercado del Riurau, que se celebra este domingo 29 de enero en el Riurau del Senyoret.

De la barca a la mesa en un formato innovador

Los pescadores de Dénia, Xàbia y Calp abren en Benidorm un restaurante de comida rápida sana con productos de las lonjas de la Marina Alta presentados en hamburguesas, wraps o ensaladas.

La banda de Dénia le pone música a la gamba roja con la colaboración de Quique Dacosta

La Agrupació Artística Musical de Dénia presenta una composición en tres actos inspirada en el producto estrella de la gastronomía dianense y en la que han colaborado también profesionales del sector pesquero y críticos gastronómicos.

Ondara y la Marina Alta pierden a una de las grandes de la cocina: muere Pepa Romans

La fundadora y cocinera de Casa Pepa falleció este martes a los 72 años de edad, un mes después de recibir el reconocimiento de su pueblo y la comarca en un sentido homenaje. Se va un referente de la cocina mediterránea contemporánea, que supo actualizar la gastronomía de la Marina con la dificultad añadida de ser mujer en un mundo de hombres.

Tasta’m, un año abriéndose paso en el mapa gastronómico de Ondara (y la comarca)

Cumplidos sus primeros doce meses, el restaurante rompe moldes ofertando comida de calidad en un emplazamiento privilegiado y con terraza en la plaza del País Valencià.

Siete preceptos sobre la gamba roja de Dénia

Su captura comenzó en la década de 1940, su precio oficial más alto, 260€ por kilo, lo alcanzó en el Pòsit dianense en 2006, puede descender en un sólo día 600 metros de profundidad y sigue en riesgo de desaparición.

El Biomoscatell seduce a los grandes de la cocina en la Marina Alta

La segunda jornada de Cuina’Moscatell celebrada en el CDT de Dénia demuestra la implicación de algunos de los restaurantes más prestigiosos en el proyecto de potenciar el moscatel como elemento propio de la gastronomía comarcal.

Unos 1.250 escolares de Dénia ‘cocinan el futuro’ con el proyecto Unesco de Ciudad Gastronómica

El taller ‘Cuinant el futur’, enmarcado en el programa Dénia&Marina Alta #Tastinglife, llega a diez colegios de la ciudad para poner en contacto a los alumnos de 8 a 12 años con los productos que son la base de la cocina de la comarca.

El Fórum de l’Arròs a Banda remarca la implicación de la comarca en el proyecto de Ciudad Creativa

  • Se han sucedido dos charlas en la que también han participado representantes de empresas e instituciones de otros municipios de la Marina Alta aparte de Dénia

Las Jornadas Tot Vall de Pop regresan con una oferta gastronómica mejorada y un almuerzo sobre dos ruedas

Del 3 al 11 de diciembre se celebra la octava edición que presenta un programa variado con degustaciones, visitas a bodegas, menús atractivos, excursiones, mercado y, como novedades, un taller de paella y un almuerzo especial para ciclistas y motoristas.

Dénia da un acelerón al proyecto de Ciudad Creativa de la Gastronomía

Este miércoles arranca la cuarta edición del Fórum ‘Arròs a banda & a banda de l’arròs’, organizado por la Concejalía de Turismo en colaboración con Aehtma. A su vez, ya se ha constituido el comité de dirección del proyecto dianense de la Red de Ciudades Creativas de la Unesco.

La Generalitat respalda el proyecto de Benitatxell para vertebrar la comarca a través del moscatel

La directora Territorial de Medio Ambiente, Carmen Catalá, participó en la jornadas “Reflexiones territoriales del Moscatell de la Marina” y puso en valor el trabajo que está haciendo la Concejalía de Agricultura y el proyecto Biomoscatell para recuperar la tradición vitivinícola en la comarca.

Seis estrellas Michelin en el firmamento gastronómico de la Marina Alta

La comarca obtiene su cifra más alta de distinciones de la afamada guía, gracias a que el restaurante Bon Amb de Alberto Ferruz, en Xàbia, ha obtenido la segunda. El Quique Dacosta de Dénia conserva las tres que ya tenía y Casa Pepa, de Ondara, mantiene también la suya.

Bodegas Monóvar se incorpora a la DOP Alicante

La Denominación de Origen Protegida Alicante acaba de certificar a Bodegas Monóvar, una nueva entidad que suma 38 a su registro oficial.

Próximos eventos gastronómicos en nuestra Agenda

Próximos eventos gastronómicos en nuestra Agenda
Abr
2
Dom
9:00 Mercat de la Terra: agricultura ... @ Plaça Major de Xaló
Mercat de la Terra: agricultura ... @ Plaça Major de Xaló
Abr 2 a las 9:00 – 14:00
Mercat de la Terra: agricultura ecològica i productes tradicionals -Xaló- @  Plaça Major de Xaló
El Mercat de la Terra de Xaló es centra en l’agricultura ecològica i en productes tradicionals. El visitant trobarà més de 40 parades de agricultors i productors de la zona centrades  de tomaques, lletugues, ous, vi, mistela[...]
9:00 Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Abr 2 a las 9:00 – 14:00
Mercat del Riurau: mercat de productes de llauradors i artesans locals -Jesús Pobre- @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
El Mercat del Riurau és un mercat de poble on comprar, menjar i conèixer els llauradors i artesans de la nostra comarca. es tracta d’una iniciativa que ha partit de l’Associació de Veïns de Jesús Pobre[...]
Abr
9
Dom
9:00 Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Abr 9 a las 9:00 – 14:00
Mercat del Riurau: mercat de productes de llauradors i artesans locals -Jesús Pobre- @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
El Mercat del Riurau és un mercat de poble on comprar, menjar i conèixer els llauradors i artesans de la nostra comarca. es tracta d’una iniciativa que ha partit de l’Associació de Veïns de Jesús Pobre[...]
Abr
16
Dom
9:00 Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Abr 16 a las 9:00 – 14:00
Mercat del Riurau: mercat de productes de llauradors i artesans locals -Jesús Pobre- @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
El Mercat del Riurau és un mercat de poble on comprar, menjar i conèixer els llauradors i artesans de la nostra comarca. es tracta d’una iniciativa que ha partit de l’Associació de Veïns de Jesús Pobre[...]
Abr
23
Dom
9:00 Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Mercat del Riurau: mercat de pro... @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
Abr 23 a las 9:00 – 14:00
Mercat del Riurau: mercat de productes de llauradors i artesans locals -Jesús Pobre- @ Mercat del Riurau de Jesús Pobre
El Mercat del Riurau és un mercat de poble on comprar, menjar i conèixer els llauradors i artesans de la nostra comarca. es tracta d’una iniciativa que ha partit de l’Associació de Veïns de Jesús Pobre[...]

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