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Periodismo, pase lo que pase
Gastronomía

Sonja Dietz será la ‘Torraora d’Honor’ de la Feria del Embutido de la Vall de Pop

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Llíber acogerá el próximo cuatro de marzo esta cita organizada por la Asociación Turístico Empresarial de esta vall de la

El mejor helado de España se fabrica en Pedreguer

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Oscar Palacio, de la empresa Helados Palacio, ha ganado el premio a Mejor Maestro Heladero de España El galardonado es

El embutido local será el protagonista de la XI Mostra Gastronòmica Benissa

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Del 2 al 11 de marzo, ocho restaurantes de la localidad ofrecerán menús elaborados para la ocasión con la butifarra,

El Centro de Gastronomía del Mediterráneo abrirá en Dénia el próximo curso con los estudios universitarios y un máster de arroces

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El secretario autonómico de Turismo, el rector de la Universitat d’Alcant y el ayuntamiento perfilan los detalles para la puesta

La hostelería de Xàbia dedica su gala anual a las mujeres del sector

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En esta XXIII edición, que tuvo lugar en los Salones Carrasco, se homenajeó el trabajo y la dedicación de todas

Comercializan un vino de Jumilla con la marca Montgó

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El caldo elaborado con uva nomastrell de la denominación de origen murciana lo distribuye una distribuidora radicada en Xàbia y

“Pla de LLíber Blanco”, el joven de Bodegas Xaló

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Dentro de las novedades que presenta Bodegas Xaló este año 2018, una de las más destacadas es el vino Pla

El concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas

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Ocho chefs de todo el Estado competirán el 27 de febrero en el Mercat Municipal para poner su nombre en

Investigan los libros de fiestas de la comarca desde 1990 para buscar datos sobre su historia gastronómica

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Alumnos del taller de empleo comarcal T’Avalem de Creama realizan prácticas con ese fin en el Arxiu Municipal de Dénia

La flor que llena estampas en Alcalalí y llega a las mesas de la comarca

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Once labradores alcalalinos de entre 22 y 80 años se han unido en una Sociedad Agraria de Transformación para lanzar una

Almendros en flor y ruta de tapas: la esencia del Feslalí impregna ya Alcalalí

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Este sábado 3 de febrero se ha iniciado en la localidad de la Marina Alta el primero de los cuatro

Propuestas del Bar Porche para la Ruta de la Tapa de Feslalí 2018

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NOTICIA COMERCIAL. Para la tercera edición de la Ruta de la Tapa de Alcalalí, el Bar Porche ha preparado tres elaboradas

La Ciudad Creativa entabla colaboración con la escuela gastronómica más importante de China

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La delegación de Dénia ha participado en el Foro de Macao y visitó las ciudades de Shundé y Hong-Kong, donde

La apasionante historia del vino en Dénia llega a la Seu Universitària

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La conferencia del profesor Armando Alberola, este miércoles en el Castillo, estudia la intensa vinculación de este producto con la

Dénia saca sus tapas de ruta en Madrid Fusión

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Los cocineros Miguel Frutos y Ximo Salvá, del restaurante la Setla, representan a la ciudad en la ruta de tapas

El showcooking del chef Manuel Alonso muestra en Fitur la esencia de Dolia

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En esta edición, Teulada Moraira apostó por exhibir en la feria de Madrid esta marca de enoturismo y gastronomía propia

El vino y las tapas, protagonistas del segundo fin de semana de Fira i Porrat de Sant Antoni de Benissa

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A parte de la feria de atracciones y del mercado al aire libre, se ha habilitado una carpa dónde se

Llíber será en marzo la capital comarcal del embutido al acoger la feria de la Vall de Pop

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La séptima Fira de l’Embotit i el Producte Tradicional tendrá lugar el 4 de marzo y contará con almuerzos, cocas,

Dénia promocionará en China la cocina de la comarca y su formación gastronómica universitaria

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La delegación dianense visitará Macao, Shundé y Hong Kong junto al cocinero de Xàbia Alberto Ferruz, quien intercambiará experiencias con famosos

Naranjas y mandarinas de Dénia para ‘comerse la Marina’ en Navidad

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Concluye el ciclo navideño de Menja’t la Marina con una demostración del cocinero Pepe Romany en el Mercat dianense El