NO + VIOLENCIA DE GÉNERO
Dénia, ciudad gastronómica de la UNESCO

China, presente en la gastronomía y en las fallas de Dénia

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Una delegación de Shundé, localidad ya galardonada por la Unesco como ciudad gastronómica, visita el municipio y sus fiestas para apoyar

La historia de la gastronomía de Dénia, clave para las nuevas tecnologías de la cocina en la Comunidad

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El arqueólogo municipal, Josep Antoni Gisbert, participa en el curso “Cocina Tecnológica” del Invat·tur, que intenta formar a profesionales en el

Poetas en la mesa del primer conde de Dénia

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Las viandas descritas a golpe de verso por Ausiàs March y otros escritores son las mismas que adquiría para su cocina Alfonso

Eco internacional para el concurso de la gamba roja de Dénia

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El número de participantes para la edición de este año duplica ya la de los primeros años e incluye restaurantes de

Dénia regresa a la lucha por conquistar París

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El ayuntamiento y Aehtma aprovecharán la cita de Fitur para contactar con otras ciudades que ya han sido reconocidas por la

La cocina medieval en Dénia tras la conquista de Jaume I: encrucijada de caminos y de sabores

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A partir del siglo XIII, las influencias de Oriente y Occidente que se concentran en el puerto y el legado del Al-Andalus

El paraíso culinario de Daniya

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El gran territorio sobre el que se asentó la Dénia islámica produjo una rica gastronomía de mestizaje de la que

La bodega más antigua de la Península Ibérica

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Dénia tiene raíces gastronómicas milenarias. L’Alt de Benimaquia ya producía vino en el siglo VI a.C Durante la época romana,

Siete estrellas Michelin y 9 soles Repsol se darán cita en el concurso de la gamba roja de Dénia

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La cuarta edición del certamen configura un jurado de excepción que confirma se creciente prestigio en el mundo de la gastronomía creativa

Las mujeres que lo comenzaron todo en la gastronomía de Dénia

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El CDT inaugura una exposición sobre el papel de las trabajadoras en el desarrollo turístico del municipio desde que en

Dénia volverá a presentar candidatura gastronómica ante la Unesco en 2015 «porque un proyecto que es justo es invencible»

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La alcaldesa admite que el hecho de que el municipio no haya sido designado ahora «ha sido una decepción muy dura» y anuncia

La Unesco deja a Dénia sin la capitalidad gastronómica del mundo

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La Unesco ha dejado finalmente al municipio sin el reconocimiento, y se lo ha otorgado a tres ciudades:  la brasileña Florianápolis,

Las capitales UNESCO de la gastronomía (IV): Chengdú, China

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Cinco poblaciones cuentan ya en todo el mundo con el título de Ciudad de la UNESCO de la Gastronomía al que aspira

Las capitales UNESCO de la gastronomía (III): Östersund, Suecia

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Cinco poblaciones cuentan ya en todo el mundo con el título de Ciudad de la UNESCO de la Gastronomía al que aspira

Las capitales UNESCO de la Gastronomía (I): Zahle, Líbano

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Cinco poblaciones cuentan ya en todo el mundo con el título de Ciudad de la UNESCO de la Gastronomía al que aspira

Las capitales UNESCO de la Gastronomía (II): Jeonju, Corea del Sur

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Cinco poblaciones cuentan ya en todo el mundo con el título de Ciudad de la UNESCO de la Gastronomía al que aspira

Dénia homenajea el excepcional papel de la mujer en su gastronomía

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Una exposición con motivo de la celebración el 2 de diciembre del II fórum de l’arròs a banda analizará la

La Unesco anunciará el 30 de noviembre si Dénia es ciudad gastronómica del planeta

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La presidenta de Ahetma matiza que en el caso de que la capital de la Marina Alta no sea elegida

Cuenta atrás para el sueño de Dénia en París

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En apenas unos días, la capital de la Marina Alta conocerá si la Unesco la declara sexta ciudad gastronómica del planeta, una

Algunos de los más prestigiosos ‘chefs’ españoles visitan Dénia para apoyar la candidatura a ciudad de la gastronomía

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Alberto Chicote, Susi Díaz, Paco Torreblanca, Jesús Sánchez, Yayo Daporta y Fina Puigdevall asistirán esta tarde a la subasta del