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Periodismo, pase lo que pase
Dénia, ciudad gastronómica de la UNESCO

El Centro de Gastronomía del Mediterráneo abrirá en Dénia el próximo curso con los estudios universitarios y un máster de arroces

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El secretario autonómico de Turismo, el rector de la Universitat d’Alcant y el ayuntamiento perfilan los detalles para la puesta

Productores locales guiarán un ciclo de visitas al patrimonio agrario de la Marina Alta

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Dénia pone en marcha el programa Descubre el paisaje con un primer recorrido por los campos de almendros de Alcalalí La

El concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas

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Ocho chefs de todo el Estado competirán el 27 de febrero en el Mercat Municipal para poner su nombre en

La Ciudad Creativa entabla colaboración con la escuela gastronómica más importante de China

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La delegación de Dénia ha participado en el Foro de Macao y visitó las ciudades de Shundé y Hong-Kong, donde

Dénia promueve el consumo de fruta y verduras ecológicas entre unos 700 escolares

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Los alumnos conocen en Torrecremada los productos autóctonos y prueban el zumo de diferentes variedad de naranja de la zona

Dénia saca sus tapas de ruta en Madrid Fusión

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Los cocineros Miguel Frutos y Ximo Salvá, del restaurante la Setla, representan a la ciudad en la ruta de tapas

Dénia promocionará en China la cocina de la comarca y su formación gastronómica universitaria

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La delegación dianense visitará Macao, Shundé y Hong Kong junto al cocinero de Xàbia Alberto Ferruz, quien intercambiará experiencias con famosos

La hostelería hace balance: del impulso de la Ciudad Gastronómica a las “decisiones políticas incomprensibles” como la ZAS del Loreto

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La presidenta de Aehtma, Cristina Sellés, constata la recuperación tras la crisis, elogia eventos como el D*na y pide mayor

En Navidad, ‘Menja’t la Marina’ en el Mercat de Dénia

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La Oficina de la Innovación y la Creatividad impulsa una campaña de promoción con degustaciones de perellons de los valles

La Banda Sonora de la Gamba Roja de Dénia suena en el país de la samba

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La composición de Javier Pinto y José Pastor para la banda de música dianense se proyecta en un encuentro virtual

Grimalt y la ciudad gastronómica, entre Rajoy, De Guindos o Goirigolzarri en el prestigioso Fórum Europa

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El alcalde de Dénia pronuncia en la conocida tribuna de debate una conferencia sobre el proyecto desarrollado tras el reconocimiento

Alumnos de cocina del IES Maria Ibars harán prácticas en 5 ciudades gastronómicas de la Unesco

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El programa Erasmus Youth in action permitirá a los estudiantes recibir formación teórica y práctica en Bergen (Noruega), Östersund (Suecia), Parma

Los productores confirman el éxito del D*na, en el que superaron sus expectativas de ventas y promoción

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Una encuesta municipal a los participantes en la feria deja de manifiesto la satisfacción generalizada con el resultado del evento,

De estrellas televisivas al chef de un emperador: Así eran 13 cocineros del DN*A

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Profesionales procedentes de los cinco continentes: Wataru Sato anunció su intención de ofrecerle al emperador de Japón un menú con

El D*na se doctora en Italia

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El festival gastronómico de Dénia figura ya en una tesis doctoral de la Universidad de Parma que analiza la estrategia

El festival D*na llenó también los restaurantes de la ciudad de Dénia

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La asociación de hosteleros resalta que los beneficios de la primera edición del certamen alcanzaron también a todo el sector

Festival D*na: un éxito de todos

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El ayuntamiento, los hosteleros y el comisario del certamen, Quique Dacosta, consideran que se ha cumplido con creces el objetivo:

El festival D*na desborda previsiones y el lleno absoluto obliga a controlar los accesos

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Miles de personas acuden a la gran fiesta de la gastronomía mediterránea en el Marge Roig de la Marineta Cassiana

Las ciudades gastronómicas de la Unesco desembarcan en Dénia para el D*na

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El ayuntamiento da la bienvenida a las delegaciones llegadas de todo el mundo en un acto celebrado en el CDT

Todo a punto para la gran cita de la gastronomía mediterránea en Dénia

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Este fin de semana, en el D*na Festival Gastronòmic reinará la gastronomía como parte del estilo de vida y ADN