LA MARINA PLAZA

Fira Ondara 2017
Periodisme, passe el que passe

[VÍDEO] La gastronomia de Dénia, referent en la televisió italiana

  • El programa Masterchef Itàlia difon un vídeo amb belles imatges de la ciutat on elogia les seues matèries primes de la mar i la terra i inclou una entrevista al xef Quique Dacosta

“A pocs quilòmetres de València, entre el Mediterrani i el massís del Montgó, es troba Dénia, un rebost natural de productes excel·lents provinents del mar i de la terra”. Amb esta frase en veu en off comença la píndola audiovisual amb la qual el programa Masterchef Itàlia dóna a conèixer en aquell país la capital de la Marina Alta com a destí gastronòmic.

El pretext per parlar de Dénia en el vídeo és una breu entrevista amb el més prestigiós xef, amb tres estrelles Michelin, Quique Dacosta, que parla dels seus començaments en la cuina i de la manera en que la concep. Però l’excusa serveix per a promocionar internacionalment la imatge de la ciutat a través de la cadena italiana Sky Uno.

Així, mentre la veu en off elogia les matèries primeres del mar i de la terra de les que es nodreix la gastronomia deniera, el vídeo difon imatges de les Rotes amb el cap de Sant Antoni al fons, una vista de la ciutat des del castell, plànols de l’ajuntament i la plaça de la Constitució, el carrer Cop o el barri de les Roques, i salta després a la zona de peixateria del Mercat Municipal. Allà irromp Quique Dacosta, “un dels majors exponents de la cuina espanyola”, diu la locució, abans de donar pas a l’entrevista.

Deixa el teu comentari

Contingut patrocinat
La Marina Plaça. Noticies. Diari de la Marina Alta.