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Publicado: Miércoles, 1 Marzo, 2017

[VÍDEO] Así cocinó Antonio Villaescusa la gamba que conquistó Dénia

  • El chef alicantino describe los secretos de la receta con la que se adjudicó el último concurso de cocina creativa

Para todos aquellos amantes de imaginar e incluso aplicar las enormes posibilidades que tiene la gamba roja de Dénia, el chef del restaurante Maestral de Alicante Antonio Villaescusa explica en el siguiente vídeo de la concejalía de Turismo cómo realizó la receta que le permitió obtener el primer premio en el concurso celebrado en el Mercat dianense ayer martes.

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