LA MARINA PLAZA

Periodismo, pase lo que pase
Publicado: lunes, 5 diciembre, 2016

Restaurant Tasta’m de Ondara: menús especiales de Navidad

El restaurante Tasta’m de Ondara, en su apuesta por redescubrir los sabores más típicos de la Marina Alta, ha confeccionado para estas navidades suculentos menús para Fin de Año, así como menús de empresa y grupos.

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Menú de Nochevieja
Precio: 65€

“TE DAMOS LA BIENVENIDA

*Nems Vietnamitas de Salmón y verduras

*Jamón Ibérico de bellota

*Cañas de sobrasada de tomat seco y miel

tastam_menu-nadal-16“AL LIO”

*Cigala en tempura con mayonesa de lima y jengibre

*Mousse de alcachofa, foie micuit caramelizado y sus chips

“DEL MAR”

*Bacalao noruego confitado, crema de guisantes y pack choi con mayonesa de ajo negro

“UN RESPIRO”

*Sorbete de cava y frambuesa

“Y EL ACTOR PRINCIPAL”

*Solomillo de buey madurado con boniato asado y licuado de granadas.

“PARA TERMINAR DULCEMENTE EL AÑO”

*Nuestra explosiva tarta de manzana y pera, crema inglesa, helado de vainilla y nueces de macadamia.

“LA BODEGUITA”

Blanco: Javier Sanz· Suagvinon Blanc · Rueda

Rosado: Naranjas Azules · Garnacha · Somontano

Tinto: Phylos · Tempranillo · Ribera del Duero

Cava: Robert J.Mur · Xarel·lo, Macabeo, Parellada · Cataluña

Refrescos, cerveza, café

“Y PARA LA FIESTA”

Bolsa de cotillón, cava, dulces navideños y una copa

Descargar el Menú de Nochevieja

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Menú de Año Nuevo
Precio: 35€

-Pan, tomate y all i oli.

-Tabla de jamón ibérico de bellota y embutidos customizados.

-Alcachofas fritas con foie micuity Crema pil pil.

-Pata de pulpo trinchada con parmentier y all i oli de pimentón.

-Buñuelos de bacalao al ajillo.

“El descansill0”

-Sorbete de frambuesa.

“A ponerge serios”

-Arroz meloso de cigalas y sepia con tirabeques.

“Dulce Navidad”

-Brownie Cremoso con helado de turrón
o
Pañuelos de piña con sorbete de mango al cava.

“La bodeguita”

Blanco -Señorío de Iniesta o Sauvignon Blanco Castilla-
Rosado: -Señorío de Iniesta o Bobal o Castilla-.
Tinto: Colegiata o Tempranillo o Toro.

Cava: Robert J. Mur • Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Catalunya.

-Refrescos, cerveza, café y dulces navideños.

Menú Grupos “EXECUTIVE”
Precio 40€

*Jamón ibérico de bellota con pan de cristal

*Buñuelos de gambón al ajillo con salsa agripicante y all i oli de miel

*Coca de espencat, queso de cabra, miel y rúcula

*Alcachofas fritas con foie micuit y crema pil pil

Sorbete de limón al cava

A elegir:

*Salmón fresco con verduras de invierno y curry amarillo estilo tailandés
O
*Presa de Black Angus madurada con parmentier trufada

Postre

*Tarta de manzana con crema, helados de vainilla y nueces de macadamia

Bebida

Refrescos, cerveza, vinos de la casa, cava y café incluidos

Menú Grupos “Low cost”
Precio: 30€                        

*Pan, tomate y all i oli

*Tabla de Embutidos customizados

*Ensaladilla con mayonesa de atún y langostinos

*Bacalao en tempura con mayonesa de rábano y cilantro

Sorbete de limón al cava

 A elegir entre:

Salmón fresco con verduras de invierno y curry amarillo al estilo tailandés
O
Carrillada de cerdo ibérico guisada y glaseada en su salsa con puré de calabaza

Postre

Brownie cremosos con helado de turrón blando

Bebida

Refrescos, Cerveza, vino de la casa, cava, café y dulces navideños incluidos.

Descargar Menús de Navidad para Grupos

Restaurant Tasta’m

Situado en el centro de Ondara y con una amplia terraza, este moderno restaurante Tasta’m se ha convertido en solo un año, se creó a finales de 2015, en todo una referente culinario de Ondara. En su carta se pueden encontrar sabrosas tapas, arroces, pescados, carnes y atractivos postres. Se distingue por su mimo en la elección de las materias primas y por su manera personal de elaborar los platos, lo que permite redescubrir los sabores más típicos de la Marina Alta.

Dirección: Plaça Pais Valencià, 12, Ondara
Reservas: 966 47 76 95
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